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920 円
発行:宝島社
大型本: 95ページ
出版社: 宝島社 (2011/10/20)
言語 日本語
ISBN-10: 4796685235
ISBN-13: 978-4796685238
発売日: 2011/10/20
商品パッケージの寸法: 25.6 x 18 x 0.8 cm
■内容紹介
花嫁修業のパートナーに♥
累計280万部の『彼ごはん』から生まれた旦那さんのための愛情ごはん!
和・洋・中の基本のおかず114品、手順の写真入りで、誰でも上手に作れます。
祝!結婚!!
シリーズ累計280万部突破、『作ってあげたい彼ごはん』でおなじみの人気フードコーディネーターSHIORIさんが、2011年8月16日に入籍しました。
これを記念して、愛情たっぷり「お嫁にもっていきたい料理本」ができました。
和、洋、中の基本のおかずを手順の写真入りで紹介。料理教室の感覚でお楽しみいただけます。
装丁にも一工夫、結婚の予定がある方はもちろん、結婚が決まった友人へのプレゼントにも喜ばれる一冊です。
■目次
“おいしい”のお約束 お料理の基本
野菜炒めを作ってみましょう
調理に必要な道具
材料の切り方
一番だしのとり方
ゆで方
和食の献立
定食屋さんのショウガ焼き
具だくさん豚汁
ポテトサラダ
枝豆ごはん
やわらか角煮
カボチャと玉ネギの味噌汁
アスパラとカニの白和え
カリカリじゃこの大根サラダ
ほっこり肉じゃが
揚げだし豆腐
…ほか
■著者紹介
SHIORI ( しおり )
フードコーディネーター。
1984年生まれ。
短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。
2007年8月『作ってあげたい彼ごはん』(小社刊)を出版。
累計333万部を突破するベストセラーシリーズになる。
「若い女の子にもっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに、テレビや女性ファッション誌を中心に活躍。
2011 年の誕生日に結婚。
[公式ブログ] http://ameblo.jp/karegohan/